푸드믹서 구매 가이드

우리는 이 글의 일부 링크를 통해 구매한 제품에 대해 수수료를 받습니다.

스탠드 믹서와 전기 거품기입니다. GHI 전문가는 이에 대해 자세히 설명합니다.

The Great British Bake Off를 시청하고 스탠드 믹서를 부러워했다면 스냅하세요. 이 편리하고 스타일리쉬한 가전제품은 스타 베이커가 되기 위한 길을 훨씬 쉽게 만들어 주지만, 이는 진지한 투자입니다. 열렬한 빵 굽는 사람이 아니거나 주방이 작다면 핸드 믹서를 구입하는 것이 더 현명한 선택일 수 있습니다.

이것이 바로 당사의 신뢰할 수 있는 전문가가 참여하는 곳입니다. Good Housekeeping Institute에서 수년 동안 우리는 셀 수 없을 만큼 많은 믹서를 테스트했습니다. 따라서 귀하의 예산에 관계없이 최고의 푸드 믹서를 찾는 데 도움이 되도록 귀하가 알아야 할 모든 것을 다루는 이 상세한 가이드를 편집했습니다…

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자주 또는 대량으로 베이킹하는 경우, 튼튼한 스탠드 믹서를 사용하면 시간과 노력을 절약하고 생활을 더욱 편리하게 만들어 줄 것임에는 의심의 여지가 없습니다. 강력한 모터와 다양한 설정 및 부착 장치를 통해 거품기부터 반죽까지 모든 음식 혼합 작업을 유능하게 처리할 수 있습니다.

스탠드 믹서는 다양한 액세서리를 연결할 수 있는 레버형 암이 있는 고정 스탠드로 구성됩니다. 비터, 반죽 후크 및 거품기는 일반적으로 표준으로 제공되지만 KitchenAid 및 Kenwood와 같은 대형 브랜드에서는 고기 분쇄기부터 파스타 메이커까지 별도로 구매할 수 있는 기타 도구를 제공합니다. 그들은 또한 적어도 하나의 그릇과 함께 제공됩니다.

비용은 수백 달러가 될 수 있지만 모든 예산에 맞는 것을 찾는 것이 가능합니다. 우리는 약 £60 정도만 돌려받을 수 있는 몇 가지 가치 구매를 발견했습니다.

더 비싼 모델의 주요 차이점(향상된 제작 품질을 제외하고)은 더 큰 모터와 더 진보된 믹싱 시스템을 갖는 경향이 있다는 것입니다. 후자는 유성식 혼합 동작으로 알려져 있습니다. 즉, 믹서가 그릇 주위로 도구를 이동시키는 것과 동시에 도구가 개별적으로 회전하여 보다 철저한 혼합을 달성한다는 의미입니다.

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점수: 96/100

점수: 94/100

점수: 94/100

점수: 93/100

점수: 91/100

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당신이 산발적인 빵 굽는 사람으로 더 잘 묘사된다면, 전기 거품기는 여전히 스탠드 믹서의 많은 기능을 제공하지만 가격은 아주 저렴합니다. 우리가 추천하는 상품의 범위는 £15에서 £150 정도입니다.

대부분은 쉽게 휘젓고, 두드리고, 휘젓고, 반죽하기까지 하지만 작동하는 동안 잡고 있어야 합니다. 즉, 스탠드 믹서를 연결하고 그대로 두는 것보다 더 많은 노력이 필요하다는 의미입니다.

주방이 좁은 편이라면 핸드 믹서도 고려해 볼 가치가 있습니다. 더 컴팩트해서 보관하기가 더 쉽기 때문입니다.

부착물은 모델마다 다르지만 비터는 표준으로 제공되며 일부에는 반죽 후크도 있습니다. 우리 목록 중 하나에는 그라인더 부착 장치도 있습니다.

핸드 믹서는 대부분의 스탠드 믹서보다 속도 설정이 적지만 5~7개로 테스트한 결과 대부분의 아마추어 요리사에게 적합한 제어 기능을 제공합니다.

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점수: 94/100

점수: 92/100

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점수: 90/100

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스탠드 믹서나 핸드 믹서가 주방에 더 잘 맞을 것이라고 생각하든 투자하기 전에 다음 기준을 고려해야 합니다.

기본 첨부 파일: 모든 믹서에는 표준으로 제공되는 일부 부착물이 함께 제공됩니다. 주의해야 할 주요 내용은 다음과 같습니다.

일부 스탠드 믹서에는 스플래시 가드도 함께 제공됩니다. 이것은 그릇 위와 믹서 암 주위에 맞는 뚜껑으로 음식이 그릇 밖으로 튀어 나오는 것을 방지합니다.

때로는 유용하고 유연한 비터가 스탠드 믹서와 함께 제공되기도 합니다. 이 제품은 사용 시 그릇 측면에 있는 재료를 긁어내기 위한 고무 또는 실리콘 가장자리가 있는 일반 비터입니다.

저장: 스탠드 믹서와 액세서리를 보관하려면 훨씬 더 많은 저장 공간이 필요합니다. 하지만 항상 스탠드 믹서를 찬장에 숨겨둘 필요는 없다는 점을 명심하세요. 스탠드 믹서는 작업대 위에 두고 싶은 가전제품 중 하나입니다.