Ellsworth 피자 가게는 반죽 믹서 고장으로 라이벌의 도움을 받았습니다.

핵심 장비가 고장난 후 주말 동안 Ellsworth의 한 피자 레스토랑에서 다른 피자 레스토랑을 구출했습니다.

Mill Mall의 Dragonfire Pizza 직원들은 일요일 아침에 반죽을 만드는 데 작동하는 믹서가 없다는 사실을 알게 되었습니다. 일요일은 피자 가게에 있어 중요한 날입니다. 특히 프로 축구 플레이오프 경기가 TV에 방영될 때, 파이를 만들기 위한 피자 반죽이 없다는 것은 그들의 사업에 있어 시작이 되지 못했습니다.

그들은 도움이 필요했고 일부 사람들이 지원의 경쟁자로 간주할 수 있는 것이 무엇인지 물었습니다. 바로 워터 스트리트에 있는 Zeppa's Pizza였습니다.

아내 리사와 함께 제파(Zeppa)를 소유 및 운영하고 있는 휴 팔칙(Hugh Palcic)은 이번 결정은 당연한 일이며 “그렇게 큰 문제는 아니었다”고 말했다. 피자 사업에 종사하는 모든 사람은 반죽이 필요하며 믹서가 고장 나면 Zeppa의 피클이 어떤 종류인지 알고 있습니다.

그러나 그 결정은 자기 보존의 문제이기도 하다고 그는 덧붙였다. Dragonfire가 하루 동안 폐쇄된 상태로 있었다면 Zeppa의 업무량에 스트레스가 가중되었을 수 있습니다.

Palcic은 "우리는 [명령을 받았다면] 무너졌을 것입니다."라고 말했습니다. “이 마을에서 짐을 옮기려면 그들이 필요해요.”

Palcic에 전화한 후 두 명의 Dragonfire 직원이 밀가루와 기타 재료를 Zeppa's로 가져와 그곳에서 반죽을 섞는 데 약 30분을 보냈다고 Palcic은 말했습니다. 그는 이미 반죽을 섞어서 Zeppa의 피자에 나누어 주었기 때문에 평소처럼 오전 11시쯤 Water Street 피자 가게를 열 수 있었습니다.

드래곤파이어 직원들은 거의 같은 시간에 자신의 가게로 돌아와 그곳에서 돈을 벌기 위해 일을 시작했다고 그는 말했습니다.

월요일에 문을 닫는 Dragonfire의 직원들은 전화 메시지에 답장하지 않았지만 온라인을 통해 Zeppa가 도움을 준 것에 대해 칭찬했습니다.

“압도적으로 굉장해요!!!” Dragonfire는 Facebook 페이지에 게시했습니다. "서로를 돕는 지역 기업뿐만 아니라 Ellsworth의 모든 멋진 사람들과 그들의 피자 욕구를 제공하기 위해 협력하는 두 개의 피자 가게가 있습니다."

Palcic은 Dragonfire 소유주들이 지난 여름 Zeppa's가 문을 열었을 때 Zeppa's에 와서 Ellsworth에서 Palcics가 환영받는 느낌을 받을 수 있도록 친절하게 대해주었다며 감사에 답했습니다. 그는 Palcics의 믹서가 부진하다면 Dragonfire가 Zeppa를 위해 동일한 작업을 수행할 것이라고 확신한다고 말했습니다.

Palcic은 "이것은 유치원에서 가르치는 것입니다."라고 말했습니다. “장난감을 공유하세요. 모든 면에서 좋은 카르마입니다.”

20년 이상 메인주 해안에서 뉴스 기자로 활동한 Bill Trotter는 대서양과 주의 상징적인 해안선이 메인주 해안 주민과 방문객의 삶을 형성하는 데 어떻게 도움이 되는지에 대해 글을 씁니다.... Bill Trotter의 추가 정보